Partager l'article ! Pied bleu - Tricholome pied bleu - Tricholome nu - Lepista nuda: Pied bleu - Lépiste nu - Tricholome pied bleu - Tricholome nu ...
Le pied bleu (Lepista nuda) est un champignon basidiomycète (Basidiomycota), appartenant à la classe des homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes), à la sous
classe des agaricomycètes ou agaricomycétidés (Agaricomycetideae), à l'ordre des Agaricales (ou des Tricholomatales), à la famille des Tricholomatacées (Tricholomataceae) et au genre lépiste
(Lepista).
Auparavant le pied bleu a été rattaché aux tricholomes, aux clitocybes et a appartenu au genre Rhodopaxillus. On trouve trace de ces pérégrinations dans ses synonymes latins comme
Rhodopaxillus nudus, Clitocybe nuda ou Tricholoma nudum.
En français ce champignon a souvent conservé ses anciens noms de tricholome nu ou tricholome pied bleu ou plus rarement rhodopaxille nu. Il est parfois appelé "lépiste nu" mais ce nom est une
francisation récente du nom latin.
Le pied bleu est présent dans une grande partie de l'Europe. On le retrouve également en Amérique du nord et notamment au Québec. Le pied bleu u est visible le plus souvent de l'automne à l'hiver
dans les forêts de conifères, les forêts mixtes et les forêts décidues. Il croît souvent en groupe sur des sols riches en végétaux en état de décomposition où il forme parfois des "ronds de
sorcières".
Le pied bleu possède un pied fort, charnu, fibreux, assez cylindrique, plus ou moins renflé à la base, mesurant de 5 à 12 centimètres de hauteur et
parfois jusqu'à 3 centimètres de diamètre. Sa couleur est variable et évolue dans une gamme allant du lilas au gris lilas. Le pied bleu ne possède ni volve ni anneau. Le pied est inséparable du
chapeau.
Le chapeau mesure de 6 à 12 centimètres de diamètre et parfois même 15 centimètres pour les plus beaux sujets. Le chapeau est charnu, violacé à brun lorsqu'il vieillit. Le chapeau est convexe à
l'état jeune, puis plat et mamelonné au centre. Les sujets âgés sont plus ou moins bosselés. La marge est enroulée chez les sujets jeunes. La cuticule du chapeau (couche externe de la peau) est
glabre et lisse. La chair, violacée dégage une odeur agréable.
Les lamelles sont violettes à l'état jeune devenant progressivement rosâtre à brunâtres, serrées, minces, inégales, avec des lamellules intercalées, adnées à échancrées. La sporée est rosée.
En allemand le pied bleu s'appelle : nackter rötelritterling ou violetter rötelritterling, en anglais : wood blewit, en danois : violet hekseringshat, en espagnol : seta de pie azul, en
finlandais : sinivalmuska, en hongrois: lila pereszkegomba, en italien : agarico violetto, agarico nudo, calice viola ou cardinale viola, en néerlandais : paarse schijnridder ou paarse
schijnridderzwam, en norvégien : blå ridderhatt, en polonais : gąsówka naga et en suédois : blåmusseron.
Kriss de Niort
Crédit photo :
Photos offertes par Mehdi
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